
Jaime Félix Pico presenta en el FIUC UAS 2026 obra conmemorativa sobre los 15 años del reconocimiento de la UNESCO a la cocina mexicana
En el marco del XXXI Festival Internacional Universitario de la Cultura (FIUC) 2026, la Facultad de Ciencias Gastronómicas y de la Nutrición de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) recibió al doctor Jaime Félix Pico, presidente del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, capítulo Sinaloa. El invitado presentó ante los estudiantes de la unidad académica […]












